こってり味の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉以外の材料すべてとポリ袋にいれ密封し、冷蔵庫にいれ出来れば半日 以上つける
-
2
別のポリ袋に片栗粉をいれて
1の、鶏もも肉をいれ
袋のくちをとじ
袋の底からポンポンたたき、肉に粉をまぶす -
3
分量外の揚げ油 適量を180度に熱し
2を揚げていく 2分揚げたらとバットなどにりだし
余熱で3分半おく -
4
揚げ油を200度の高温にし
3をいれて、30秒から1分、こんがりと揚げたら
引き揚げ、キッチンペーパーのうえで油を切って完成
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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