超簡単☆アボカド&生姜の酢漬け♪ レシピ・作り方

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ｋｅｉｋａｎａ♪
切ってスライスして漬けるだけ～！常備しておいて、サラダに合えてドレッシングがわりにするもヨシ、おつまみにするもヨシ☆

材料（２人分）

アボカド
１個
生姜
１／３個
調味酢または寿司酢
１００ｍｌ

作り方

  1. 1
    生姜はスライサーでスライスし、アボカドは皮を剥いて種をとり、2cm角程度に切る。
  2. 2
    器に酢と1を入れて混ぜ合わせ、1時間程度置いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べ頃前のアボカドでも、酢に漬けることでやわらかくなりますよ♪

きっかけ

生姜を美味しく食べたくて、大好物のアボカドと一緒に♪

公開日：2016/12/05
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ低カロリーおかずその他のヘルシー食材その他の果物
関連キーワード
アボカド 生姜 調味酢 酢漬け
料理名
アボカドと生姜の酢漬け

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。 楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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