柿をアレンジ！柿と春菊の胡麻くるみ和え レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天市場
柿をアレンジ！新たな一品としておかずにしてみました。春菊のほろ苦さと胡麻の香ばしさが、柿の甘みを引き立ててお箸が進みます！
材料（2~3人分）
作り方
-
1
材料です。
- 2 柿は1.5㎝角に切る。
-
3
春菊は沸騰した湯に塩を一つまみ入れ茎から茹でる。冷水にとり、水分をよく絞ったら1.5~2㎝長さに切る。
-
4
★マークを合わせて調味料を作る。
（みりんはアルコール臭を飛ばすため、電子レンジなどで温めて煮切ります。）
-
5
春菊と柿を和え、手で砕いたくるみを合わせる。
-
6
4の調味料を加えて混ぜ合わせる。
-
7
コーノリーフディッシュに盛り付けて完成！
関連情報
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天市場
こんにちは！
ランチには、みんなで【KOZまかない】を作ってワイワイ楽しんでいます。
お料理大・大・大好きなスタッフが毎日繰り広げる楽しい日々。
KOZLIFEにぜひ遊びに来てくださいね。
KOZLIFE楽天店はこちら→ https://goo.gl/GkjcdO
Facebook→ https://goo.gl/8bxXVf
Instagram→ https://goo.gl/cCmyab
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
