鮭、にんじん、じゃがいも、椎茸のバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバター大さじ1を入れ鮭を皮から焼く。

2. 2

   にんじんは小さめに切りレンジでチンし、じゃがいもは1つづつラップに包んでチンする。
   椎茸を4つに切る。

3. 3

   じゃがいもを食べやすい大きさに切り、にんじん、椎茸、残りのバターを加え野菜にバターがなじむように混ぜる。

4. 4

   蓋をして酒を入れ蒸し焼きにし完成。