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大根豚バラ甘煮 レシピ・作り方

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mayu..12
甘めに煮た大根豚バラです

材料（2人分）

大根
5センチ
豚バラ
150g
○水
200cc
○酒、みりん
各大2
○醤油、さとう
各大1
生姜のみじん切り
大1
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作り方

  1. 1
    大根は厚めのイチョウ切り
  2. 2
    生姜を炒めて豚バラ、大根を炒める。
  3. 3
    ○印を加えて中火弱で汁気がなくなるまで煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚めのイチョウ切り

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/10/18
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カテゴリ
大根

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