薄切り豚肉でダッカルビ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ジャガイモ、サツマイモは輪切りに。
玉ねぎは薄く切る。
エノキは下の部分を切ってほぐしておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉、生姜のみじん切り、ニンニクを炒めて、1を加えてざっと炒める。
-
3
2に○印とトッポッキを加えて中火弱で煮る。煮汁が半分くらいになったらエノキを加えて絡めて出来上がり。
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ピリ辛でうま〜い