新じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .新じゃが芋は良く洗い、皮付きのままゆでる。すっと串が通るまで柔らかくなったらザルにあげる。食べやすい大きさに切る。2~4等分

2. 2

   明太子は薄皮に切り込みを入れ、包丁でとり、マヨネーズとあわせておく。

3. 3

   .じゃがいもに軽く塩をし、ロッジのスキレットに並べる。

4. 4

   ２の明太子ソース、チーズをかけオーブントースターでキツネ色になるまで焼く。

5. 5

   完成です。