白菜豚の春雨スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆生姜みじん切り 小1
- ☆にんにく(チューブ) ２㎝
- ☆白菜 100g
- 豚肉 50g
- 水 600cc
- ○ウェイパー、オイスターソース、塩 各小1
- ○醤油 小２
- 春雨(乾燥) 50g
- ごま油 小1
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
☆印を鍋に入れて炒める。
-
2
しんなりしてきたら、豚肉を加えて炒める。
-
3
炒まったら水を加え煮る。
- 4 ○印を加え味を整える。
-
5
春雨を入れて柔らかくなったらごま油を回し入れて出来上がり
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野菜は冷蔵庫の残り物でいいですよー。