ラーメンの入ったラッポッキ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作り殻をむいておく。
-
2
玉ねぎはくし形に切る。
キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 3 豚肉、玉ねぎ、キャベツを炒め、半分ぐらい火が通ったら、○印をすべて加える。
- 4 トッポッキと、ゆで卵を加え蓋をして煮る。
- 5 2分くら煮たらラーメンを加えて、また蓋をして煮詰めていく。
- 6 こんな感じになったら、ラーメンをほぐして、汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり!
- 7 ゆで卵を半分にきりお皿に盛って出来上がり!
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ピリ辛だけど、食べだしたら止まりません。