焼き麩入りモッチリ美味しいとん平焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ※は全て混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンを強火に熱して◇サラダ油をひいて〇を炒めて塩コショウを振る。
- 3 2を一度取り出してフライパンを中火に熱して◆サラダ油を入れてよく温まったら※を流し入れる。
- 4 3の中央に2をこんもり置いて両サイドから卵を折り返してフライパンの端に寄せて皿の上にひっくり返して形を整える。
- 5 4にお好み焼きソース→マヨネーズ→カツオ節→青のりの順でお好みの量かけて下さい。
きっかけ
冷蔵庫の余り物を使い切れてかつボリュームがあるものにしたくて作りました。
おいしくなるコツ
野菜と豚肉を炒める時は強火でしっかり水分をとばすとべちゃっとならずに美味しいですよ☆
- レシピID:1270008699
- 公開日:2016/03/15
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません