菜の花とカニカマのサラダ レシピ・作り方

菜の花とカニカマのサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
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もうすぐ春ですね~♪菜の花の彩サラダで春気分感じましょ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 菜の花は塩小さじ1/2入れた熱湯で色よく茹でる。
  2. 2 冷水にとり、水分をしっかり切ったら食べやすい大きさに切る。カニカマは手で裂いておく。
  3. 3 ★の調味料は合わせておく。ボウルに菜の花、カニカマ、すりごまを入れ、ごまマヨネーズで和える。
  4. 4 白いプレートに盛り付けて彩りよく♪

きっかけ

春になり菜の花が売っていたので♪

おいしくなるコツ

マヨネーズ(油)を使うことで、菜の花に含まれているカロチンの吸収率を高めることができます!

  • レシピID:1270008469
  • 公開日:2016/02/05

関連情報

カテゴリ
菜の花
料理名
菜の花とカニカマのサラダ
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