マカロニたっぷりたらこポテサラ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも(一口大に切る) 1個
- 人参(粗めのみじん切り) 3cm分ほど
- マカロニ 70g
- Ａ味の素コンソメ顆粒 小さじ1
- Ａラーマバター風味 大さじ1/2
- Ａこしょう 少々
- Ａマヨネーズ 大さじ1
- Ｂマヨネーズ 大さじ1
- Ｃ玉ねぎ(スライサーで薄くスライス) 1/5個
- Ｃ Ｓ＆Ｂたらこパスタソース 1食分
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯をわかし、
じゃがいも、マカロニ、人参、の順に3分おき間隔をあけて、いれて茹でる
じゃがいも、人参は柔らかくなるまでで、
マカロニは、パッケージの表示時間通り茹でる - 2 1をざるにあけて、じゃがいもだけ、ボウルにとりだし、あついうちにＡをまわしかけ、フォークの先を使ってじゃがいもをつぶしながら味付けする
- 3 2に、お湯をきった1の、人参、マカロニ、Ｂをしっかり混ぜ合わせる
-
4
マカロニにつぶれたじゃがいもがまとわりつくような感じに、全体にしっかりと混ぜ合わせられたら、
Ｃをあえて完成です
-
5
※マカロニは茹で時間8分のものです
小さく切ったじゃがいもが約10分強あれば茹でられ、
あらみじんの人参は５分ほど茹でたら充分なので手順1の時間差で同じ鍋でまとめ茹でしてます
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- カテゴリ
- マカロニサラダ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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