きのこと春雨の中華スープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- Ａ水 300cc
- Ａ味の素丸鶏がらスープの素 小さじ2
- 春雨 5g
- Ｂえのき、しめじ(軸はとりほぐす) 合計50gほど
- Ｃ胡麻油 小さじ1/2
- Ｃラー油 少々
- Ｂザーサイ ２切れ
- Ａ料理酒 大さじ1/2弱
作り方
-
1
鍋にＡをいれひにかけ沸かし
春雨をいれ、パッケージの表示時間通り茹で
茹で終わる２分前に
Ｂもくわえ残り２分煮る -
2
仕上げにＣをくわえ、おわんにそそぎ完成です
お好みで
分量外 きざみ葱 少々 トッピングします
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- その他の中華スープ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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