大根ときゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- きゅうり(1cm幅位の輪切りにする) ２本
- 大根(粗いみじんぎりのようにする) 150g
- Ａ薄口醤油 50cc
- Ａ酢 50cc
- Ａ料理酒 大さじ1
- Ａシュガーカットゼロ顆粒 大さじ1
- Ａ水 100cc
作り方
-
1
深さのある耐熱容器にＡの材料すべていれレンジ600W2分20秒ほどチンして顆粒を溶かしたら、
きゅうり、大根を、熱いうちにいれ漬け込む
-
2
1のあら熱がとれたら、冷蔵庫にいれ、一晩おく
途中2～3回、容器をゆすり表面の大根きゅうりにも漬物だれがかかるようにする - 3 しっかり一晩つけたら、食べ頃で完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうりの漬物
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
