オクラときつねの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩もみし、洗って、小鍋にオクラがかぶるくらいの湯をわかし、１～２分　オクラをいれて茹でる
   お湯をきっておく

2. 2

   きつねうどん用の揚げ　は短冊切りにする

3. 3

   冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けをきる

4. 4

   ３　のうどんを容器にいれて　１と　２　をトッピングしたら　食べる直前にA　をあえ完成です。