大根おろしと厚揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡麻油 大匙1/2
- 厚揚げ 150g
- A ヒガシマル 4倍濃縮 めんつゆ 30ml
- A 水 90ml
- A みりん 小さじ1/2
- 溶き卵 1個
- 大根おろし 大匙２
作り方
-
1
フライパンに胡麻油を熱し、
食べやすくカットした厚揚げをいれ全面こんがりと焼きます
-
2
１にAを入れて煮立ったたら、
大根おろし と、溶き卵をくわえ
卵が好みのかたさになるまで加熱して完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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