新じゃがと茹で卵のチーズコンソメポテサラ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 新じゃがいも (皮をむき一口大に切る) 200g
- 味の素 コンソメ 顆粒 小さじ1強
- A マヨネーズ 大さじ2
- A 粉チーズ 小さじ1
- A 三温糖 2つまみ
- A塩こしょう 各 少々
- 茹で卵 1個
作り方
-
1
新じゃがいもを深さのある耐熱容器にいれ分量外の水 大さじ2ふりかけ、ふんわりラップをし、
レンジの茹で野菜機能 根菜モード選択しチンする。
湯を切り 味の素コンソメ顆粒をあえる
-
2
1に、Aもくわえ、フォークの先を使って、新じゃがいもをつぶしながら、よく混ぜあわせます
-
3
2に、みじん切りにした茹で卵を全体に混ぜ合わせて、完成です。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
hideok888
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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