中華スープで 中華風味の湯豆腐鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は食べやすく６～８等分にカットし、
   白菜も食べやすい幅でカットする
   えのきは軸をとりのぞきほぐす、
   豚バラスライス肉は好みの幅で２～３等分で切る

2. 2

   １と残りの材料すべてを鍋にいれて、煮立てる
   途中あくが浮いてくればとる

3. 3

   豚バラ肉に火が通り、白菜が煮えて柔らかくなっていたら完成です。