失敗なしのバニラアイスのせ アイスココア レシピ・作り方
材料（１人分）
- A 生クリーム 100ml
- A 砂糖 大匙１弱
- A レモン汁 小さじ１弱
- B 全卵 2個
- B 砂糖 大匙４
- B レモン汁 小さじ1/2
- C ココアパウダー 小さじ２
- C 砂糖 大匙１
- C ポットのお湯 大匙２
- C 牛乳（豆乳でも可） 170cc
- C 製氷皿の氷 40g
- B バニラエッセンス 2～3滴
作り方
-
1
Aの材料を使います
生クリームを電動ミキサー高速で2～3分ホイップし
レモン汁
砂糖をいれ1分高速でホイップします。
-
2
Bの材料を使います
別のボウルに
全卵をいれ電動ミキサー高速2～3分ホイップし、
砂糖
バニラエッセンス
レモン汁をいれ、
電動ミキサーで1分ホイップします
-
3
1と2を、ゴムベラでさっくり混ぜあわせ、型にいれ冷凍庫で、三時間はひやし固めます。
途中でスプーンで混ぜなくても２層にわかれず綺麗にできます。
-
4
Cの材料を使います。
グラスに、ココアパウダー
砂糖
ポットの湯をいれスプーンで練って溶かします
-
5
グラスに牛乳(豆乳でも可)
と、
製氷皿で作った氷40gほどいれ、かき混ぜる
-
6
5に、3で出来たバニラアイスを30g分
トッピングしたら完成です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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簡単に作れるのでお夜食スイーツドリンクにも。