シーチキンを入れて豆腐マヨネーズで和えてもおいしいですよ。 鍋の監視(^_^;) が面倒でしたら、たっぷりの水を沸かして、最初に芯をゆで、それから葉を入れてゆでて、3に進んでください。
糖質制限中の病院の同窓生が鍋ものばかりでレシピが・・・と言うのを聞いて、前に作って好評だった「白菜のサラダ」を糖質制限用にアレンジしてみました。
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