ハマるネバとろ～♪ オクラとろろの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは細かく刻み、粘りが出るまで包丁で叩く。

2. 2

   叩いたオクラにめんつゆを混ぜ込む。

3. 3

   水気を軽く切った豆腐を器に盛る。
   ２のオクラとろろを豆腐の上からかけ、おろし生姜を添える。