オクラとなすの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは板ずりして、食べやすく切る。
なすはいちょう切りに小さくきる。(早く火が通る。) - 2 鍋にAとなすを入れて煮立てて、なすがとろとろになってきたら、オクラも入れて2分ほど煮たら器に盛り付ける。
きっかけ
オクラとなすを使った料理を作りたくて、甘辛煮にしました。
おいしくなるコツ
ちょっと味付が濃いめなので好みで薄くしたり味見して調整していただけたらとおもいます
- レシピID:1270005139
- 公開日:2014/06/27
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
オクラ入りなので、冷めても美味しいおかずです。