ねぎまぐろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にみりんと料理酒を入れて沸騰させ、アルコールをとばします。
- 2 冷めたら醤油を混ぜ、ビニール袋に手でさいたまぐろと調味料を入れてしっかり揉み込み、冷蔵庫で2〜3時間味を染み込ませます。
- 3 ご飯の上に刻みねぎをたっぷりのせ、まぐろを乗せれば出来上がりです。
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