おでんのダシ レシピ・作り方
材料（4人分）
- だし汁 1000cc
- 酒 30cc
- みりん 30cc
- 醤油 40cc
作り方
- 1 全ての材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰すれば出来上がりです。
- 2 沸騰後に下ゆでした大根、こんにゃく、ちくわなどお好みの具を入れて煮込んで下さい。
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでんのダシ
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an8eni-p2014/03/23 00:35
大根好きです！サッパリとして美味しかったです♪
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