カボチャとサツマイモのマカロニサラダ レシピ・作り方

カボチャとサツマイモのマカロニサラダ
つなころっけ
つなころっけ
かぼちゃとさつまいもが甘くておいしいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マカロニをゆでる
  2. 2 その間にかぼちゃ、さつまいもを適当な大きさに切り、レンジで3分ほど加熱する。
    タマネギとキュウリを薄く切り塩水につけておく
  3. 3 冷めないうちにかぼちゃとたまねぎをミキサーに入れ、ヨーグルトを加えて混ぜる。
  4. 4 タマネギとキュウリの水気をよく切る。
    材料をすべて混ぜて酢、塩、ブラックペッパーを加える
  5. 5 最後にレタスにのせて出来上がり!

きっかけ

かぼちゃとさつまいもがたくさん余っていたのでつくってみした!

おいしくなるコツ

たまねぎときゅうりの水気はよく切りましょう お好みでマヨネーズを加えてもおいしいかも!

  • レシピID:1270004384
  • 公開日:2013/10/03
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カテゴリ
かぼちゃサラダ
料理名
カボチャとさつまいものマカロニサラダ
つなころっけ
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