しいたけの煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
- 干ししいたけ 50g
- 戻し汁 300cc
- 砂糖 大さじ2.5
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ4
作り方
- 1 干ししいたけをぬるま湯で戻す 戻ったら軸を切る
-
2
鍋に戻し汁・調味料・しいたけを入れる
煮汁が少なくなるまで煮る（10分前後）
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- カテゴリ
- 干し椎茸
- 料理名
- しいたけの煮もの
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