ほっこり甘い 冷たいかぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃとニンジン、玉ねぎを薄く切り、水１００ｃｃとコンソメを入れ圧力なべで高圧３分
- 2 ピンが下がったらふたを開けて牛乳を入れる
- 3 ミキサーに移し、なめらかになるまでガーッと回す
- 4 あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 5 冷えたら塩コショウで味を調えて完成。
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- かぼちゃスープ
ゆみちょ２６
２人の娘のママです。毎日料理大変ですが、手抜きに見せず手を抜く技を覚えたいです。
最近パスタマシーンにハマっていて、パスタマシーンについてブログに書いてます。
もしよければ見に来てください。
http://marchingyumiko26.seesaa.net/
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