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辛子明太子マヨがヤミツキ!豆腐のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 辛子明太子

    4切れ

  • 木綿豆腐

    1丁

  • 乾燥わかめ

    100グラム

  • ★マヨネーズ

    大3

  • ★だししょうゆ

    小1

  • ★レモン汁(あれば)

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
辛子明太子マヨがヤミツキ!豆腐のサラダ
  • 100円以下

夏はさっぱりした料理が食べたいですが、これは、サラダでも、おかずとしても食べれる一品です。

作り方

  • 1

    木綿豆腐を手でほぐす。
    キッチンペーパーにのせて、冷やしておく。

  • 2

    乾燥わかめを水で戻して、食べやすいサイズに切る。

  • 3

    辛子明太子をほぐして、★とまぜる。★の分量はお好みで調節してください。

  • 4

    お皿に、豆腐をのせ、その上に、辛子明太子のソースをのせる。

  • 5

    わかめを添える。

  • 6

    出来上がり!

きっかけ

明太子は大好きなので、いろいろな料理で活用中です。

おいしくなるコツ

特にないです。
ボリュームがあるので、ご飯の上にのせてどんぶりとして食べても美味しいです。

レシピID: 1270003491

公開日:2012.07.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.08.31

    明太子マヨが美味しかったです♪

    お返事遅くなりスイマセン。つくレポありがとうございます!まだまだ暑いので栄養のある食事で乗り越えたいですね★

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
辛子明太子マヨネーズの豆腐サラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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