青パパイヤと牛肉炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切ります。
-
2
青パパイヤ皮をむいて種を取り薄切りにします。
エリンギも薄切りにしておきます。 - 3 フライパンを強火にかけごま油をひいて1の肉を7分け程度炒めます。
- 4 3に2のパパイヤとエリンギを加え全体に火が通ったら焼き肉のたれとオイスターソースを加え絡めてお皿に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 焼き肉
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