お酒がすすむ！絶対絶品！！大根おろしDEぼんじり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理をしたぼんじりを炒めます。
   下処理の仕方はこちら。
   レシピID：1270003294

2. 2

   油が大量に出てくるので途中キッチンペーパーで油を取り除きます。

3. 3

   少なめで塩とコショウで味付け。

4. 4

   大根を2ｃｍくらいの厚みに切り、おろします。
   万能ネギも2本ほど細かく切ります。

5. 5

   お皿にぼんじり、その上に大根おろし、万能ねぎをのせ、ポン酢をかければ出来上がり。