寒い日に......おでん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごをゆでる。
   ゆでたら、殻をむく。

2. 2

   大根は輪切りにして十字切りこみを入れる。

3. 3

   牛すじは楊枝に適量をさし、下ゆでをする。

4. 4

   はんぺんとこんにゃくは三角に切る。さつま揚げと餅巾着は湯通しをする。ちくわは３分の１くらいの大きさにする。

5. 5

   水にめんつゆとこんぶを入れておでんのつゆを作る。

6. 6

   具材を入れてできあがり。