味付けはほんのりと。ほうれん草の甘みを楽しみましょう。 オリーブオイルで和えればイタリアンナムル、普通のごま油で和えても美味しく頂けます。
綺麗な葉の、旬のちぢみほうれん草がたまたま売っていたので。 さっぱりと和えてみました。
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