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モロッコ風塩麹チキンと野菜のクスクス 鶏もも肉(大きめ一口大)、☆手作り塩麹、☆オリーブオイル、にんにく(包丁の腹でつぶす)、玉ねぎ(繊維にそって1.5センチ幅)

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ALICA's Kitchenさんの自己紹介

料理研究家・フードライフデザイナーのALICAです。コンソメなし・無添加でおいしいレシピ満載の料理本「麹イタリアン」が扶桑社より3月22日発売になりました!
http://books.rakuten.co.jp/rb/%E9%BA%B9%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3-ALICA-9784594065744/item/11570977/

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