実家の味★　さばの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを半分に切り、皮に斜めに切れ目を入れる。
   しょうがは、薄切りにする。

2. 2

   鍋に★を入れて、、火にかける。
   煮立ったら、さば・しょうがを入れて、落とし蓋をして、中火で５分煮る。

3. 3

   味噌を加えて弱火で１０分煮る。
   とろりとしたら、完成。