スパイシーゴーヤチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを、３ｍｍ厚程度の輪切りにします。

2. 2

   ボールに材料を入れ、軽く混ぜ、１のゴーヤを入れてよく混ぜます。

3. 3

   １６０℃に予熱した油で、２を５分ほど揚げます。

4. 4

   揚げたら油を切って器に盛り付け、塩をパラパラっとかけて出来上がり。