ヘルシー紅茶のクッキー レシピ・作り方
材料（30個分人分）
- 薄力粉 60ｇ
- 砂糖 40g
- 紅茶(ティーパック) 1個
- サラダ油 30g
- 豆腐 30～50g
作り方
- 1 ボウルに薄力粉をふるい入れて、砂糖と紅茶を加えて、泡だて器で混ぜる。
- 2 サラダ油と裏ごしした豆腐を加えて、練らないように混ぜる。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に、スプーンで乗せていく。
- 4 170度のオーブンで20分焼く。
- 5 冷めたら、密閉容器に入れて保存。
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