シンプルが一番！男のカンタン鯛茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛の刺身 数きれ
- （薄口）しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- だしの素 3g
- 水 100cc
- ワサビ 適量
- ご飯 かるく丼１杯
作り方
-
1
片手鍋（１００均で売ってます）にしょうゆ、酒、みりん、だしの素、水を入れて沸騰するまで火に掛けます。
-
2
その間にご飯をドンブリによそい、鯛の刺身を並べて、わさびを載せます。
-
3
沸騰した[1]を、[2]の上から掛けてできあがり。ご飯が全部ひたらない程度に。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 鯛茶漬け
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