くるりんウインナーとチンゲンサイのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイを水洗いして、株元を4つに割り、長さを半分に切る。

2. 2

   ウインナーはタテに4割で細長く切る。

3. 3

   しょうがを薄切りにする。

4. 4

   フライパンに水を入れ、ウインナー、しょうが、固形スープの素を加えて一煮立ちさせる。

5. 5

   チンゲンサイ、くずきりを加えて、くずきりが透明になるまで煮る。

6. 6

   塩、コショウ、しょうゆで味を整えて、できあがり。