まげわっぱでスピードお弁当 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
冷凍アジフライを揚げる
お好みのソースをかける
(前夜揚げて、朝トースターでカリッとさせるのでもよい) -
2
ナスは油で炒めて、みそ、さとう、醤油で味付けする
(前日に作り置きOK)
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3
ショートパスタはゆでて、ミートソースで和える
(パスタは茹でて、ソースも多めに作って小分けに冷凍したものを朝チンして和えます) -
4
ブロッコリーはゆでて塩を少しまぶす
(前夜ゆでて、冷蔵庫にスタンバイ) -
5
サツマイモは水にさらして、レンジでチンして柔らかくしたものを、メープルシロップで和える(これも作り置きOK)
きっかけ
海外単身赴任から帰ってきた主人にお弁当作りが、久しぶりに再開しました。 お弁当作りのモチベーション上げるため、このたび「まげわっぱ」のお弁当箱を購入! さめてもおいしい時短お弁当を心がけています。
おいしくなるコツ
自家製冷凍食品を時間のある時に作っておきます。今回は、ショートパスタ、ミートソース、ナスの油炒めも冷凍できます。 ご飯もおかずも、しっかりさましてから蓋してね!
- レシピID:1270000059
- 公開日:2010/10/16
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
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さめてもおいしくいただきましたよ!