梅紫蘇風味♪卯の花と卵サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱をみじん切りにして、しばらく置いておきます。
- 2 ゆで卵の黄身を取り出して、ボウルに入れてすり潰します。
- 3 刻んだ白身と、卯の花、玉葱、梅紫蘇を加えて混ぜ合わせます。
- 4 豆乳を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- 梅紫蘇風味卯の花の卵サラダ
仄香♪
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卯の花をリメイクしてお手軽に作りました。