○ナツメグ→胡椒等でも◎ ○片栗粉→小麦粉でも◎ 表面にまぶして焼くことでお肉ふっくら＾＾ 〇パセリ→栄養豊富な茎の部分も、刻んで一緒に頂きましょう。
母がお手軽に作った鶏肉料理に、パセリを散らしてアクセントにしてみました♪
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トマトジュースの酸味とケチャップの甘味で食も進みます。