冷凍野菜で簡単！納豆卵焼きご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
納豆に千切り生姜漬けを入れて混ぜておく
ちくわは、半月切りにする
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2
熱したフライパンにごま油を入れ、卵、ちくわを入れる
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3
ご飯も加えて混ぜ合わす
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4
冷凍コーン、冷凍ニンニクの芽を入れて混ぜる
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5
時々まぜながら、蓋をして蒸し焼きにする
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6
火がとおってきたら、納豆、マヨネーズ、だし酢を入れて混ぜ合わす
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7
よく混ざったら、塩コショウで味を整え出来上がり
お皿に盛ってすりごまをふる
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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