モロヘイヤと焼き海苔のわさびマヨ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 モロヘイヤの葉をサッと茹でて、冷水に晒した後、軽く絞って水気を切り、まな板の上で包丁で細かく刻みます
- 2 粉わさびにぬるま湯を加えて、よく練ります
- 3 2にマヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせます
- 4 温かいご飯を器に入れます
- 5 4に、焼き海苔をちぎってのせます
- 6 1に醤油を加えて、よく混ぜ合わせ、5にのせます
- 7 6に、3をのせて、できあがり
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