糸こんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくに塩をかけ、満遍なく塩が行き渡るようにもみこんだ後、流水で塩を洗い流し、水気を切っておきます
- 2 食べやすいように、キッチン鋏でチョキチョキと4～5回切っておきます
- 3 お鍋を中火にかけて、ごま油を入れ、糸こんにゃくと砂糖を入れて、菜箸で混ぜながら炒めます
- 4 糸こんにゃく全体に油が馴染んだら、醤油・だしの素・みりん・料理酒を加えて、味が染み渡るように炒め煮します
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5
煮汁が少なくなるまで炒め煮したら、できあがり
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- 料理名
- 糸こんにゃくの炒め煮
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つくったよレポート（2件）
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クネーム2024/02/01 23:42
とてもおいしかったです。 -
あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/12/11 18:42
いつもありがとうございます♩またまたレシピ参考にさせていただきました(*´∀｀*)美味しかったです！♡
