茹でるより炒めるのが好きな方へ♪炒めナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- にんじん 1本
- 小松菜 1束
- にんにく（チューブでも） 1片
- ごま油 大さじ1
- 胡麻 少々
作り方
- 1 にんじんを千切りにします。小松菜は食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油を引いて、まずはニンニクとにんじんを炒めます。
- 3 油が馴染んだら、小松菜を入れて、全部が好きな硬さになるまで炒めます。
-
4
お皿に持ったらごまを振って完成です！
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