ビビンバ用豚肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（こま切れ） 200g
- にんにく（チューブでも） 1片
- 砂糖 大さじ1弱
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 少々
作り方
- 1 にんにくをすりおろします。
-
2
豚こま肉に、にんにくすりおろし、砂糖大さじ1弱、酒大さじ1、醤油大さじ1を揉み込んで10分置きます。
- 3 フライパンにごま油を引いて、お肉を焼きます。
-
4
お肉に火が通ったら完成です！
- 5 冷めたら冷蔵庫に入れて、次の日も食べられます。食べるときにチンしてください。
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