サクッ！ふわぁ✧︎*。まるで空気のようなワッフル レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
✤Aya✤
噛むとサクッ！ふわぁっとして、とても軽い食感のワッフルです。発酵いらずで簡単に出来るので、お子様のおやつや朝食、軽食にピッタリですꕤ︎︎·͜·
材料（4人分）
作り方
- 1 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2
別の容器(軽量カップ等)に、牛乳、水、サラダ油を混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたら手順1のボールに注ぎ入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜる。 - 3 全卵をまた他のにボールに割入れ、ハンドミキサーなどで共立て、のの時がかけるくらいまで泡立てる。
- 4 手順3の卵を、手順2の生地が入ったボールに数回に分けていれ、その都度さっくりと泡を潰さないように混ぜ合わせる。
-
5
手順4にレモン汁を入れ、さっくり混ぜ合わせ、ワッフルメーカーで焼く。
焼きあがったら、粉糖や生クリーム、野菜やチーズなどお好みの付け合せでいただきます。
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