○高菜漬け→塩気が強い場合は、先に水で洗い流し水切りをしてから使うと◎ 〇ここでは高菜漬けと竹輪に含まれる塩分を活かしています。塩気が足りない場合は、頂く時にお塩をプラスしてください。
高菜炒めを卵でボリュームアップ^^ 母の自家製高菜漬け(レシピID:1260022994)使用
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても◎