白菜納豆3種(和風・洋風・ピリ辛) レシピ・作り方

作り方

1. 1 （和風)
   白菜を1.5cm幅に切ります
2. 2 白菜を耐熱容器に入れて、ラップをかけて、500wの電子レンジで1分半加熱します

   

3. 3 納豆を用意します

   

4. 4 白菜の加熱が終わったら、粗熱がとれるまで暫く置いておき、粗熱が取れたら、水気を絞って納豆の上にのせます
   ※納豆菌(ナットウキナーゼ)は熱に弱いので、冷めてからのせて下さい

   

5. 5 鰹節をのせ、納豆のタレをかけて、できあがり
   ※よくかき混ぜてお召し上がり下さい

   

6. 6 (洋風)
   白菜を1.5cm幅に切ります
7. 7 白菜を耐熱容器に入れて、ラップをかけて、500wの電子レンジで1分半加熱します

   

8. 8 白菜の加熱が終わったら、粗熱がとれるまで暫く待ち、粗熱が取れたら水気を絞って、ケチャップとマヨネーズと胡椒で和えます

   

9. 9 納豆を用意します

   

10. 10 納豆にのせて、できあがり
    ※よくかき混ぜてお召し上がり下さい
    ※納豆の付属のタレと辛子は使いません

    

11. 11 (ピリ辛)
    白菜を1.5cm幅に切ります
12. 12 白菜を耐熱容器に入れて、ラップをかけて、500wの電子レンジで1分半加熱します

    

13. 13 白菜の加熱が終わったら、粗熱がとれるまで暫く待ち、粗熱が取れたら水気を絞って、マヨネーズと一味唐辛子で和えます

    

14. 14 納豆を用意します
15. 15 納豆にのせて、できあがり
    ※よくかき混ぜてお召し上がり下さい
    ※納豆の付属のタレと辛子は使いません