じゃがいも入りのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて、おろし金ですりおろします
- 2 ボウルに卵と水と薄力粉とだしの素を入れて、ダマが無くなるまでよく混ぜ合わせます
- 3 2に、すりおろしたじゃがいもを加えて、よく混ぜます
- 4 キャベツは粗みじんにします
- 5 青ねぎは小口切りにします
- 6 ちくわは縦半分に切った後、5mm幅ぐらいの厚さに切ります
- 7 3に、キャベツ・青ねぎ・ちくわ・紅生姜・天かすを入れて、混ぜ合わせます
- 8 ホットプレートにサラダ油等の食用油をひき、7を1/2ずつ円状にのせます
- 9 豚バラ肉を3枚ずつ、のせます
- 10 片面が焼けたら、ひっくり返して、反対面もよく焼き、お好み焼き用ソースとマヨネーズを塗って、できあがり
関連情報
- 料理名
- じゃがいも入りのお好み焼き
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8 件
つくったよレポート(8件)
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mimi23952024/04/11 19:48amnos73さん
こんにちは
美味しく出来上がりました -
またたび☆2023/07/07 22:10じゃがいもを消費できて嬉しいです!おいしかったです。
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はじゃじゃ2023/05/18 21:41じゃがいも入りで美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
cacheお返事レポ休みます2023/03/05 11:42とても美味しかったです♬
美味しいレシピありがとうございました
=^_^=